Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for oktober, 2011

Gääääääääääääsp, va mörkt det blev!!! Söndagen och första dagen med vintertid började med solsken, men sakta lades locket på och ett kompakt mörker sänkte sig över oss. Med det kom en otrolig trötthetskänsla…jag behöver en energiboost!

Jag har laddat med massor av härliga C-vitaminer och träningen rullar på. Under oktober månad har jag varit ganska flitig och tränat minst en gång i veckan på gymmet under lunchen och som mest tre gånger under samma vecka. Dessutom har jag under månaden sprungit ganska precis 60km totalt. Men det kan bli bättre och jag ser fram emot skidsäsongen.

Men på kvällarna är jag så trött! Många knop blir det inte… I helgen lagades älgskav med potatismos och lingonsylt, men skumpan har vi faktiskt sparat. Vi var för trötta för att korka upp den och det kändes som att de härliga dropparna gör sig bättre en kväll när vi är lite piggare.

Nu försöker vi göra finjusteringar på köket och låtsas stå och laga mat mm i köket som inte finns för att känna efter var allt ska placeras för bästa workflow. Lillkillen undrar nog lite vad vi håller på med.

Förra veckan var jag på en mässa och lyckades få med mig en jätte fin svampkarta hem. Inte nog med att den är tryckt på ett fint papper så är också bilderna riktigt härliga. Den kommer att göra sig fint i en ram och hängas upp i nya köket senare.

Jag hoppas att ni är pigga och allerta trots vintertid och mörker!
Kram,
Yllet

Annonser

Read Full Post »


…överraskning jag fick när jag kom hem igår! På trappen stog en stor påse med lite presenter till mig…inte för att jag fyller år eller så utan för att jag jobbat hårt med ett ideellt projekt under en tid och äntligen blivit klar.  Jag fick underbara röda rosor och en flaska Moët med uppmaningen att avnjuta dessa under helgen. Tänk va glad man kan bli över så fina oväntade presenter!

Rosorna njuter jag av som bara den. Älskar att ha snittblommor hemma och kunde med näppe hålla mig ifrån att köpa ett stort fång på Hötorget innan jag åkte hem från storstaden i torsdags. Jag köpte en underbar bukett till min väninna som fyllde år och som jag lyckades få till att luncha med istället. För en sak är säker det är dubblet upp att göra någon annan glad med lite blommor än att köpa och njuta av dem själv. Samma sak gäller för blommor jag själv får.
Champagnen står fortfarande orörd, men tankarna kring vad vi ska laga för gott till kvällen för att matcha en god champagne har snurrat ett tag. Kanske ni har något roligt förslag som inte är allt för krångligt?

Skål så länge och hoppas ni har en underbar kväll så här innan vintertid börjar gälla,
Kramar Yllet

Read Full Post »

Det har var lite glest med mina inlägg och mina besök hos er denna vecka…men jag har varit på resande fot igen och inte haft möjlighet att sitta framför datorn.

Det blir en liten följetång det här med köket och planeringen inför den stora renoveringen som i sin helhet kommer att beröra hela nedervåningen på huset förutom den nybyggda hallen.

Vi har äntligen fått in lite fler offerter och har nu en bättre bild av kostnaden för allt. Nu blir det mer en diskussion om vad som är ett måste och vad vi kanske kan spara in lite på…utan att tumma på helheten. Här är bättre skisser på hur vårt kök förmodligen kommer att se ut när det är klart.

Jag längtar verkligen efter allt utrymme som kommer att finnas i det nya köket och all arbetsyta. Bäst av allt kommer att vara vår fina vedspis. I och med att det vara ett tag sedan vi köpte den så hade jag helt glömt bort hur den såg ut. När vi letade så tittade vi på flera Idun spisar…och jag trodde att det var en sådan vi hade köpt. Men den vi köpte var en renoverad Husqvarna Nr060.

En lite fråga till er som har vedspisar inmurade…hur har ni murat in era? Det finns ju en ganka rejäl sot/skräplist i underkant på vedspisen (eller vad man nu kallar det). Murar man så att den listen hamnar i linje med muren eller står den ut utanför? Finns det något annat man bör tänka på? Tacksam för era tips!

Nu ser jag fram emot att läsa era inlägg jag missat under några dagar.
Stora kramar,
Yllet

Read Full Post »

Så hann man knappt blinka så var det ny vecka igen! Helgen var verkligen underbar och bjöd på finaste höstvädret. Vi röjde undan alla utemöbler, förutom de som ska få vara kvar på farstukvisten under tak…och det blev väldigt tomt!

Men så mycket bättre för möblerna att inte behöva stå ute under snö och is och dessutom lättare för oss att hålla rent. I vinter kommer kanske snickarna att behöva ha någonstans att hålla till med sågandet och då finns det plats.
Nästa sommar blir det till att olja in hela trädäcket igen för att behålla den bruna nyansen och då försöka tajma det med att det inte blir regn. På de ställen där jag hade blomkrukor har oljan verkligen fått tränga ner i träet och färgen sitter…
Nu står mina stora krukor med pelargonier inne i hallen innan de ska bäras ner i källaren och mörkret under vintern. Jag har ju läst lite om hur ni andra förvarar era pelargoner under vintern och får nog prova mig fram vad som passar bäst hos oss.


Upptäckte i helgen att vi har små husdjur inne. En liten spindel som följt med rosmarinen in. Inser också att jag/vi måste skaffa ett annat objektiv till kameran. Vill kunna ta riktiga närbilder! Karln min är inne på samma sak…men med alla utgifter som kommer med köket så är det inte huvudprioritet. Och appropå köket så tar det verkligen tid att få in ritningar och offerter från köksleverantörerna! Vi har ännu inte fått in offerter från de olika leverantörerna vi kontaktat och därmed inte kunnat bestämma oss. Däremot så vet vi vad vi har råd med och hur vi vill ha det…så när vi väl fått in allt underlag så lär det visa sig vad som blir aktuellt.

Gjorde dessutom fastighetsdeklarationen i helgen…blev en ordentligt upptaxering på grund av utbyggnad och renoveringen av huset utvändigt…lite knäppt igentligen att man får betala mer skatt för att man bryr sig om ett hus och renoverar det.

Jag lovar att visa mer om köksplaneringen i nästa inlägg och hoppas då ha fått in lite mer uppgifter.

Kram så länge,
Yllet

Read Full Post »

Vuxentid

Oh va skönt det var med fredag och helg igen! Efter en stressig vecka på jobbet så var anspänningen i kroppen, nacken och huvudet, på alldeles för hög nivå… för lite träning gjorde nog sitt till. Behövde lite lugn och ro! Vaknade med huvudvärk imorse till en strålande fin dag, men på dåligt humör. Usch va hemsk man kan vara. Behövde få vakna till i lite lugn och ro med huvudvärkstablett, lite kaffe och tidningen innan jag var mig själv igen.

Men avslutningen på veckan igår vigdes till familjen och lite vuxentid. Efter att ha kommit hem alldeles för sent så möttes jag  av en underbar doft i hallen. Min underbare make hade fixat och lagat fredagsmat. Det han bjöd på var varma mackor:

Rostat bröd med konjaksdoftande Räk- och champinjonsstuvning:

ca 4pers
800 g räkor med skal på
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
200g färska champinjoner
1dl torrt vitt vin
3dl grädde
1msk tomatpuré
1 msk konjak (om man vill)
salt och peppar
mjöl eller såsredning

Skala räkorna först. Hacka den gula löken och fräs på den i lite smör. Dela champinjonerna och tillsätt till löken och låt det svettas lite tillsammans under omrörning. Pressa ner vitlöken och häll i grädde och vin. Låt det koka upp tills såsen tjocknar. Blir såsen lite rinnig kan man ha i lite mjöl eller såsredning för att få bukt på såsen. Smaka sedan av med salt, peppar och konjak innan räkorna läggs i för att värmas upp. Rosta bröd av valfri sort och lägg sedan på stuvningen
och servera med en skiva citron och lite grönt. Älskar man räkor så kan man öka på mängden räkor och spara några till garnering på tallriken. Rätten passar dessutom utmärkt som förrätt.

När Liam somnat gott så satte vi oss i mysrummet på övervåningen och myste framför elden i öppenspisen. Det här med att ta sig tid för varandra och ha lite vuxentid är svårt. Oftast innebär vuxentiden att fixa hemma eller att mysa med Liam. Men att bara vara nära varandra och ta det lugnt är sällsynt. Med sprakandet i brasan somnade vi båda in i soffan och vaknade av att det rök in. Elden hade slocknat och ett stort vedträ som halvt slocknat låg och bolmade rök. När jag öppnade fönstret för att vädra duggade regndropparna ute vilket minskat draget i skorstenen.

Idag ska här utemöbler mm tas in för vintern. Sedan får snön komma precis när den vill! I och med att vi missade och missbedömde vinterns ankomst förra året så hade vi tänkt göra detta i tid i år…men frågan är om vi inte är på gränsen även i år. För lillkillens del ska vi försöka med ett besök på det underbara Mulle Meck som firar 5-års jubileum i helgen.

Hoppas ni får en underbar avlsappnande helg!

Kram,
Yllet

Read Full Post »

Mörk när man vaknar och mörkt när man kommer hem från jobbet…usch va mörkt det är nu och speciellt när det är grått och mulet ute. Det är faktiskt så att jag längtar lite efter lite snö på marken. Allt blir så mycket ljusare då. Efter några tunga dagar på jobbet med en stressnivå som en tryckkokare så blir allt mycket värre dessutom.

Samtidigt som jag sitter här och längtar efter snö så har min lillebror precis landstigit Madeira efter fem dygns segling från Portugal. De berättar om sällskapet de haft med valar under nattseglatserna och delfiner som kommer och leker framför båten…jag är såååååå avundsjuk!!! Tänk att få segla runt och ta dagen som den kommer i nästan tre år…eller så skulle jag bli så fruktansvärt rastlös. Hur många gånger skulle man inte längta efter lite mer utrymme och roliga inredningsprojekt. Tänk att inte ha några fina blommor i sitt ”hem”  tillexempel…
Njuter just nu av mina stora krukor med pelargoner som jag tillsist tog in i helgen. Har sett resultat av att blanda olika sorters pelargonsticklingar som man sedan inte kan skilja åt…blir rätt vackert med lite skiftningar.

För att försöka motverka tröttheten så gjorde vi en riktig vitaminbomb till middag ikväll. Soppa med broccoli, blomkål, vitkål, palsternacka, kålrot, morötter, potatis, gullök, purjolök, chorizo och lite falukorv. Någon tärning köttbuljong och vatten och så låta alla tärnade grönsaker och korven få koka till lagom koncistens. Med lite färskt bröd så blir så otroligt gott!

Nu ska jag gå och knyta mig för att orka med morgondagen. Jag hoppas ni har mer energi och pysslar på hos er så att jag får läsa lite mysiga inlägg.

Stora kramar,
Yllet

Read Full Post »

Månaderna sedan vår son föddes och blev en liten ängel försvinner i rasande takt. Ibland känns det inte som att det inte alls har hänt, att jag aldrig var gravid…men de kvarvarande gravidkilorna skvallrar och ärren på magen kommer förbli där likväl ärret i hjärtat. Vi har sakteligen lärt oss leva med förlusten även om vi ofta gråter en skvätt när vi tänker på honom och frågar oss hur han hade varit idag…hur hade bröderna interagerat med varandra och hur hade han sett ut? Det går inte en dag utan att vi tänker på honom och på något sätt pratar om honom.  Hade han levt skulle han ha varit sex månader nu…

För ett tag sedan vann jag en underbar marschallhållare hos Anna på Rosverkstan. På en gång när jag såg denna insåg jag att den hade sin självklara plats. Vid strandkanten vid havet där både vår son och hans farfar ligger strödda. Ett ljus med hjärta vid strandkanten att lysa upp vägen hem för dem.

Tomten äger min man och drömmen är att någon gång möjligen få bygga vårt hus från grunden med denna underbara utsikt över havsviken. Då skulle vi även vara nära våra älskade änglar.

I helgens finväder fick jag äntligen möjlighet att sätta upp marschallhållaren och det här blev resultatet:

Naturligtvis vill Alfons vara med på bild…en liten linslus är han. Han vill alltid vara med där det händer!


Och andra käkar hellre äpple!

Jag hoppas ni alla haft en underbar helg med härligt soliga höstdagar. Även om nätterna varit kalla med frost så har solen värmt upp under dagarna och gjort det riktigt behagligt mot husväggen.

Önskar er en skön start på veckan! Bara 10 veckor kvar till jul…
Kram Yllet

Read Full Post »

Older Posts »